Thursday, June 27, 2013

Hai En Brokoli n Cik Carrot..

Hari nie marilah kita bercerita pasal makanan sihat. hehehe.. Resepi simple sngt tp mng sedap.. Jom jadi kambing jap kita makan sayur.. Walaupun abg myvi sorng tu xsuka makan sayur xper, masak gak. paksa makan. hehehe.. 

Meh2 buat.. Sonang jer.. campak2 siap..
Boley makan camtu jer. Xpun Nasi putih panas2, sayur then goreng ayam bagi garing letak kicap ckit.. xpun buat ayam masak tiram.. Sedap wehy..

Sayur ikut suka. tapi 2 sayur nie mng bestfrend. kena jer kalu duk dalam kuali skali.. macam comel jer warna-warni...

Hai En.Brokoli n Cik Carrot.. Comel nye. hehehe

Bahan2

Brokoli
Carrot
Bawang Putih
Cili
Black Paper (yg kasarnye)
1 sb Planta (Penting)
Minyak sikit

1. Stimkan Carrot then letak tepi dulu, **Knapa stim dulu coz nnt dia cpat ckit masak **kalu xnak boley skip step nie. Jangan serabut2 ok.
2. Panaskan kuali then masukan planta n ckit minyak.
3.Tumis Bawang putih n cili.. Kalu nak ganti dgn cili padi pun boley.
4. Masukan Carrot yg dah stim td then masak ckit lg
5.Agak2 carrot dah lembut ckit masukan brokoli
6. Tabur paper n gaul2 sampai rata..
7. Siap.
*Planta dah masin so xyah letak garam tp kalu nak letak gak boley jer.


Tuesday, June 25, 2013

Holiday...

Hari nie xnak cerita pasal makan..**tahan ker ko hani xcerita pasal makanan?? ok entry nie jer. nnt sambung balik pasal makanan... 
Saya nak Holiday plss... Weee...
En.Suami.. jom kita g jalan2 nak x? **macam la dia baca hani oiii.. hehehe
Stress wehy.. Ada la orang gila nie duk cari pasal. Wat semak otak jer..
Suka suki mintak duit kat orang smpai beribu2.
Then paksa2 orng, bebel2, ugut2 lak.. Wehy ingt org cop duit ka??
Tampar baru tau...

Ok lupakan pasal orang gila tu.. nie cerita impian nak g holiday..
Nak g jalan tepi pantai sambil makan ice cream n pegang2 tangan.
then main kejar2.. Then naek moto 2 org ronda2 town.. hahaha

xpun g tempat sejuk, smbil peluk2 *ish tu juga nak tulis**
minum teh panas makan kek..
Nyaman wehy.. Impian Impian.. Tinggi btol..
**anak ko nak letak mana hani??
..dalam poket..
..hehehe..

**Jadi cam Mr.Bean nie best.. Menang hadiah g holiday**

Sunday, June 23, 2013

#02 Order ---> Kek n Cupcake untuk hantaran..

Buatkan hantaran tunang untuk rusnida.. Dia tempah buttercake dengan royal icing, vanilla cupcake n cheesetart. theme color dia hijau..Thanks rus tempah ^_^
Buttercake dengan royal icing.. Hantaran untuk rusnida..

Vanilla Cupcake

Cheesetart. Susun bg tinggi atas board cake tu then letakf flower2 ckit then masukan dalam kotak. Kotak smua rus sediakan. 

Thursday, June 20, 2013

Moments Tea Party ^_^

Moments Tea Party.. lama giler br nak upload pasal moments tea party nie.. Setup dessert table. Simple deco. Theme color Hitam silver yellow. Ikut theme color moments..

Time event nie, xtido ok. Sanggup... Mata dah bengkak2 siap kan kek, tart, cupcake tu smua. Event start pagi. Buat kan Rainbow cake, Chocolate cake pop, Vanilla Cupcake, Fruit Tart, Cookies, Nata de Coco Pudding top w Fruit..

Dessert Table


Smua makanan comel2. Sayang jer rasa nak mkn..


Vanilla Cupcake.. Cute kan. 
Siap ada word "Bite Me" n Bentuk "Love" lagi.
Rasa syg jer nak makan.. 
Hehehe.


Fruit Tart. Ikut theme color kuning so letak
Kiwi **wehy kiwi hijau la bukan kuning**
Peach * ok nie br kuning hanie**
isi dalam kastard.. Sedap rasa manis2 kastard + Masam kiwi n peach..


Chocolate Cake Pop..
Isi dalam chocolate cake + cheese then salut dengan chocolate n manik2 warna-warni tu..
Serius sedap coz chocolate cake tu mix dengan cheese then salut dengan chocolate. so rasa masam2 cheese + manis cake + pahit2 chocolate...
Ooooo Nak2.. Sedapnye..
Nnt bg resepi ok. Senang jer.. Tutp mata pun boley wat ** ok part tutup mata tu tipu la**


Rainbow cake + Cream Cheese Frosting..
Nie lg 1 godaan kuat.. Dah ler comel, cantik, sedap lak tu.. Boley jd kawan nie.
Hehehe. Kek nie kalu ada kat party2 cnfm trus party tu jadi meriah **Pandai la ko hani**
ada 6 layer warna...... tapikan rainbow ada 7 warna.. ok abaikan.. 
itu cuma nama... hehehe.. janji warna-warni.. apadahal..

Manis2 cake + masam2 cheese.. Lalu kat tekak rasa nyaman jer cam ada rainbow lalu kat atas kepala.. 


Cookies ** nie chocolate chip cookies** Rasa dia cam famous amos..**xnak kalah gak*
Nata de coco pudding top w kiwi n peach.. Sejuk jer makan nie..


ok last nie 3 org team moments + kawan2 yg dtg time tea party..
Nie yg dtg awal2..
ada lg yg dtg tp xambk pic diorng.. sapa suruh dtg lambat. Hehe.

Dessert Table nie sesuai utk smua event.. B'day party.. Tunang.. Kawen.. Tea Party.. Open House.. etc
Sapa rasa nak wat dessert table camnie utk event korng.. jangan segan2 nak emel ok.. Boley bincng2.. Serius x rugi kalu korng wat utk event korng.. 



xoxo

Nak Order? emel ok..

niksurayahani@gmail.com

................


#01 Order ---> Double Chocolate brownies n Moist Chocolate Cake


Chocolate Cake..
(Super moist chocolate cake)
top w strawberry chococlate, white chocolate,
chocolate ganache n stick biscuit 



Chocolate Cake
(Super moist chocolate cake)
top w strawberry chococlate, white chocolate,
chocolate ganache n stick biscuit 



Double Chocolate Brownies
top w strawberry chococlate, chocolate chip n
chocolate ganache, chocolate slice 



Double Chocolate Brownies
top w strawberry chococlate, white chocolate n
chocolate ganache, stick biscuit, strawberry slice 

Saya Nak nie!!
Jom Makan!!


xoxo

Nak Order? emel ok..

niksurayahani@gmail.com



Tuesday, June 18, 2013

STRESS!!!


Stressed?? Top 5 foods to chill you out!!

Nuts: Omega-3s help the body maintain a lower blood pressure during stressful situations.
Kiwi: A high Vitamin C content helps reduce stress hormone levels in the bloodstream.
Oatmeal: A small serving of complex carbohydrates can boost serotonin levels, leaving you more relaxed.
Dark Chocolate: Studies show that regular consumption of a modest amount of dark chocolate can help reduce anxiety in those prone to it.
Strawberries: High in magnesium, strawberries can help reduce anxiety and irritability.


Nak strawberry ckolet pls..

**camnie**

Sunday, June 16, 2013

Marble..Marble..Marble..

MARBLE CAKE
Rasa cam nak makan kek marble.. Ala kek yg cam zibra tu putih + hitam tu.. Kenalkan.. Tiba2 dalam keta rs nak buat kek marble.. fikir2 butter ada lg kat rumah.. Cuba bayangkan..Ermmm syok gak layan kek n sirap bandung soda petang2... 

Nice hani.. Lepas nie naek la berat ko.. hahaha.. Ok xkisah =P

Jom kita share sama2 naek kan kilo2 kita.. weeeee.. resepi simple..Marble kek nie senag jer xyah letak sgala krim2 bagai.. Makan camtu jer cnfm sedap smpai nangis **ok part ngs tu tipu la**
skejap jer buat.. zup zap zup zap kat dapur.. siap..

Masuk perut senang hati..

*MAKAN TIME PANAS2 TIME KERAK KEK TU RANGGUP SAMBIL MINUM SIRAP BANDUNG SODA.... NYAMAN NYE...




250 gm mentega
200 gm gula kastor
4 biji telur ‘B’
290 gm tepung gandum
1 sk baking powder
6 sb susu pekat manis
2 sb susu  segar
6 sb coklat emulco
1 sudu teh esen vanilla

1. Pukul mentega n gula sampai sebati
2. Masukkan telur satu persatu
3. Kemudian masukkan susu pekat manis n esen vanilla
4. Ayak Tepung n baking powder
4. Masukkan tepung n susu segar

bahagikan 1/4 adunan
Letakkan coklat emulco

Tuangkan adunan plain dulu dalam loyang
di ikuti adunan coklat. ulang smpai adunan habis
Buat bentuk marble dengan lidi
Bakar 160C, 1 jam sehingga kek masak.



Saya Nak nie!!
Jom Makan!!


xoxo

Nak Order? emel ok..

niksurayahani@gmail.com


Monday, June 10, 2013

Somewhere Over The.....RAINBOW

.....Somewhere Over The.....
RAINBOW

 Rainbow cake.. Colorful cake + cream cheese!! 


Urmmm Sedap!! :)




250g butter 
1 1/2 cwn gula castor 
5 biji putih telor 

Ayak
3 cwn Tepung Gandum
4 sdk baking powder
1/2 sdk garam


2 sdk esen vanila
1 1/2 cawan susu segar - suhu bilik
pewarna - oren, merah, kuning, biru, ungu n hijau


Cara:
1. Pukul butter & gula sampai kembang.
2. Masukkan telur putih, pukul lagi sampai sebati (masukkan sedikit2)
3. Masukkan esen vanila
4. Masukkan tepung berselang seli dengan susu. Pukul lagi sampai sebati.
5. Bahagikan adunan tu dlm 6 mangkuk.
6. Setiap mangkuk letak pewarna yang berlainan. Kacau hingga sebati.
7. Bakar guna loyang 8 inci satu persatu..bakar suhu 170C/ 180 C dlm 10 @ 15 minit.   
8. Bakar sampai habis 6 loyang tu pastu sejukkan dulu.
9. Bila dah sejuk layerkan satu persatu kek ikut warna rainbow dengan cream cheese.

CREAM CHEESE FROSTING

Bahan2

250g Philadelphia cheese
50g butter
2 cwn icing sugar - Ayak
1 sdk esen vanila

Cara
1. Pukul Cheese n Butter sampai kembang n gebu.
2. Masukan icing sugar sikit2 n esen vanilla.


 




Saya Nak nie!!
Jom Makan!!


xoxo

Nak Order? emel ok..

niksurayahani@gmail.com