Somewhere Over The.....RAINBOW

.....Somewhere Over The.....

RAINBOW

 Rainbow cake.. Colorful cake + cream cheese!! 

Urmmm Sedap!! :)




250g butter 
1 1/2 cwn gula castor 
5 biji putih telor 

Ayak
3 cwn Tepung Gandum
4 sdk baking powder
1/2 sdk garam


2 sdk esen vanila
1 1/2 cawan susu segar - suhu bilik
pewarna - oren, merah, kuning, biru, ungu n hijau


Cara:
1. Pukul butter & gula sampai kembang.
2. Masukkan telur putih, pukul lagi sampai sebati (masukkan sedikit2)
3. Masukkan esen vanila
4. Masukkan tepung berselang seli dengan susu. Pukul lagi sampai sebati.
5. Bahagikan adunan tu dlm 6 mangkuk.
6. Setiap mangkuk letak pewarna yang berlainan. Kacau hingga sebati.
7. Bakar guna loyang 8 inci satu persatu..bakar suhu 170C/ 180 C dlm 10 @ 15 minit.   
8. Bakar sampai habis 6 loyang tu pastu sejukkan dulu.
9. Bila dah sejuk layerkan satu persatu kek ikut warna rainbow dengan cream cheese.

CREAM CHEESE FROSTING

Bahan2

250g Philadelphia cheese
50g butter
2 cwn icing sugar - Ayak
1 sdk esen vanila

Cara
1. Pukul Cheese n Butter sampai kembang n gebu.
2. Masukan icing sugar sikit2 n esen vanilla.


 

Saya Nak nie!!
Jom Makan!!


xoxo

Nak Order? emel ok..

niksurayahani@gmail.com